Makrela: Potraviny: Podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Makrela
Sekce: Ryby a měkkýše
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny: Makrela
| Parametr | na 100g | DDM (100 g) | |
| Voda | 63.55 g | ||
| Energetická hodnota | 205 kcal | 10.3 % | |
| Energetická hodnota | 858 kJ | 0.0 % | |
| Bílkoviny | 18.6 g | 41.3 % | |
| Tuk | 13.89 g | 19.8 % | |
| Minerální soli | 1.35 g | 22.5 % | |
| Vápník | 12 mg | 1.2 % | |
| Železo | 1.63 mg | 9.1 % | |
| Hořčík | 76 mg | 19.0 % | |
| Fosfor | 217 mg | 21.7 % | |
| Draslík | 314 mg | 6.7 % | |
| Sodík | 90 mg | 3.8 % | |
| Zinek | 0.63 mg | 4.2 % | |
| Měď | 0.073 mg | 3.7 % | |
| Mangan | 0.015 mg | 0.8 % | |
| Selen | 44.1 µg | 63.0 % | |
| Vitamin C | 0.4 mg | 0.7 % | |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0.176 mg | 11.7 % | |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.312 mg | 18.4 % | |
| Vitamin B3 (niacin) | 9.08 mg | 45.4 % | |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0.856 mg | 8.6 % | |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0.399 mg | 20.0 % | |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 1 µg | 0.3 % | |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 1 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 1 µg | ||
| Choline | 65 mg | ||
| Vitamín B12 | 8.71 µg | 145.2 % | |
| Vitamín A | 167 MJ | 3.3 % | |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 50 µg | 20.1 % | |
| Vitamín A1 (retinol) | 50 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 1.52 mg | 13.2 % | |
| Vitamín D | 16.1 µg | 322.0 % | |
| Vitamín D | 643 MJ | 160.8 % | |
| Vitamín K (fylochinon) | 5 µg | 6.3 % | |
| Nasycené mastné kyseliny | 3.257 g | 16.3 % | |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 5.456 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 3.35 g | ||
| Cholesterol | 70 mg | ||
| Poměrná hmotnost | 112 g řízek |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Používá se u receptů:
Makrela s hořčicí na víněVyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz